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Giammarco Cruciani   Sommario: 1. L’inadeguatezza di una definizione esclusivamente terapeutica di acque minerali. – 2. Le acque minerali come beni pubblici a plurima rilevanza giuridica. – 2.1. (Segue) La rilevanza ambientale – 2.2. (Segue) La rilevanza commerciale – 3. Gli interessi pubblici e collettivi tutelati dalla normativa comunitaria diContinue Reading